成都食品經營許可證辦理場地檢查要求
發布時間:2020-05-29
1食品加工類
1.1要有單獨的操作間(獨立的廚房)
1.2操作間四周貼墻磚1.5米高
1.3操作間用防火、防潮、防腐蝕的材料吊頂
1.4須有防鼠防蠅等設備
1.5店內張貼食品安全管理制度
1.6最重要的一點就是衛生要干凈
2.食品經營類
2.1銷售預包裝食品都得是正規廠家生產的食品,應標注生產廠家、日期等信息
2.2預包裝食品擺放應離墻離地30厘米
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