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成都食品經營許可證辦理場地檢查要求

發布時間:2020-05-29

1食品加工類 

1.1要有單獨的操作間(獨立的廚房)

1.2操作間四周貼墻磚1.5米高

1.3操作間用防火、防潮、防腐蝕的材料吊頂

1.4須有防鼠防蠅等設備

1.5店內張貼食品安全管理制度

1.6最重要的一點就是衛生要干凈


2.食品經營類

2.1銷售預包裝食品都得是正規廠家生產的食品,應標注生產廠家、日期等信息

2.2預包裝食品擺放應離墻離地30厘米 


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